Email: info@chefacademyofnewyork.com

Corsi di cucina

La Chef Academy si trova al centro di New York con i migliori chef insegnanti, per il tuo Tirocinio nei migliori Ristoranti di New York.
I nostri chef-insegnanti daranno agli studenti tutta la conoscenza a partire dalle nozioni di cucina tradizionale fino ai metodi di cottura più moderni e creativi.

Corsi di cucina

Corso di Cucina Professionale

Un corso di 75 ore di tecniche teorico-pratiche propedeutiche al tirocinio + 250 di tirocinio presso le cucine dei nostri migliori ristoranti partners a New York.

Contatti

Tirocinio Pratico nelle Migliori Cucine

Il tirocinio è la parte più importante del Corso Professionale di Alta Cucina: viene svolto all’interno delle cucine dei migliori Ristoranti di New York.

Corsi di cucina

Impara come funziona un ristorante

La Chef Academy of New York ti darà la possibilità di essere formato dai migliori chef nei ristoranti più raffinati degli Stati Uniti d'America.

Corsi di cucina

Opportunità Lavorative

I corsi della Chef Academy di New York vi apriranno le porte al mercato del lavoro. Dopo il diploma, i nostri consulenti ti seguiranno per farti entrare nel mercato del lavoro il più presto possibile, abbiamo un tasso di occupazione del 100%!!!

Centro Impiego

Le nostre Scuole

La Chef Academy è stata fondata in Italia e dopo il grande successo avuto anche a Londra, ora e' anche a New York. Presto, durante quest'anno sono in programma l'apertura a Dubai e in Spagna.

Le nostre Scuole

Restauranti Associati

Alla Chef Academy di New York vi daremo l'opportunità di essere seguiti dai migliori chef nelle cucine dei migliori ristoranti degli Stiti Uniti.

Restauranti Associati

Corsi Professionali di Pasticceria

Questi corsi sono una grande opportunita' per poter diventare uno chef professionista di grande livello. Verrai addestrato nelle cucine dei migliori ristoranti toplevel dal fine dinig alle Stelle Michelin.

Corsi Professionali di Pasticceria

"Chef Academy of New York organizza Corsi di Alta Cucina in collaborazione con i Migliori Chef e Ristoranti di Londra"

La miglior Scuola di Cucina al Centro di New York... l'Unica con Lezioni Pratiche Lavorando nelle Cucine dei Migliori Ristoranti Michelin Star

Corsi di cucina

Obiettivi dei corsi

Gli studenti della Chef Academy si allenano da una piattaforma professionale per acquisire l'esperienza necessaria per diventare Chef professionisti. Offriamo un numero di corsi con un programma eccellente che copre tutte le sezioni in una cucina professionale. Offriamo anche corsi su misura, quindi in base alle vostre aspirazioni siamo in grado di soddisfare le vostre esigenze.

I nostri studenti hanno l'opportunità di allenarsi con gli chef d'élite di New York in alcuni dei migliori ristoranti di New York fino al livello di stelle Michelin. Al completamento con successo del corso, gli studenti saranno pronti per iniziare la loro carriera da chef professionisti. Il nostro team fornisce tutta l'assistenza necessaria a scrivere il proprio curriculum, per organizzare interviste e preparare ad affrontarle con successo.

Chef Academy è riconosciuta a livello internazionale, la nostra prima scuola è stata aperta in Italia, poi abbiamo aperto una sede a Londra e quest'anno apriamo altre due scuole in Cina.

I nostri diplomi sono accreditati dalla ASIC (Servizio di Accreditamento per Scuole Internazionali, college e università) tutti i nostri diplomi sono di livello superiore e sono riconosciuti in tutto il mondo, questo significa che lo studente può viaggiare e lavorare in qualsiasi parte del mondo.

HACCP CertifiedChef Academy Logo

Certificazione Chef Academy

Chef Academy of New York è un istituto scolastico di prestigio e fama internazionale. Ogni giorno sempre più candidati sono desiderosi di iscriversi ad uno dei nostri corsi altamente professionali, Chef Academy of New York è uno degli istituti scolastici più acclamati di New York. Siamo orgogliosi di fornire corsi di formazione di qualità per creare i migliori cuochi professionisti.

La nostra scuola è riconosciuta a livello internazionale dall' ASIC (un servizio di accreditamento per le università internazionali) la quale garantisce ai nostri studenti di intraprendere una carriera in tutto il territorio nazionale o internazionale.

Accreditation service for international schools, colleges and universities

https://www.asic.org.uk

Chef Academy Institute

Gli Chef sono degli artisti. Sono creatori e inventori. Sebbene gli chef più abili utilizzino la loro creatività e intuizione per realizzare piatti superbi, devono prima imparare le basi per avere successo. Scegli Chef Academy of New York per iniziare un viaggio nell'emozionante mondo dell'arte culinaria.

Alla Chef Academy di New York, ti ​​verrà offerta la formazione degli Chef d'élite di New York per perfezionare le loro abilità. Gli studenti hanno a disposizione una varietà di corsi: dal nostro corso di chef professionista, corso di chef avanzato e corso di chef professionista in cucina italiana. Questi corsi non solo insegnano tutte le tecniche di cottura, ma offrono agli studenti l'opportunità di acquisire esperienza durante l'allenamento, per avere una piena comprensione di come funziona una cucina professionale.

Scegli Chef Academy of New York e partecipa al programma d'élite, che non è solo professionale, ma riconosciuto a livello internazionale. Fondato in Italia ha successivamente aperto un'altra accademia a Londra. Ora, la Chef Academy è arrivata negli Stati Uniti. Chef Academy of New York è tra le più rinomate scuole di cucina. Un'atmosfera piacevole e accogliente consente ai futuri chef di coltivare le loro conoscenze mentre vengono introdotti a nuove tecniche, alla gestione di una cucina professionale e alla formazione dal vivo con chef professionisti.

Lavorare nel settore della ristorazione, soprattutto come chef professionista, non è un lavoro facile. Ci vuole pazienza, capacità organizzative ed estrema dedizione. Per il candidato che incarna queste qualità, la Chef Academy di New York ha una serie di corsi dal ritmo incalzante che offre allo studente l'opportunità di apprendere in modo rapido ed efficiente le competenze per entrare rapidamente nel settore con le conoscenze necessarie per avere successo. Al completamento con successo del corso, gli studenti potranno entrare immediatamente nel mondo del lavoro grazie alla formazione ricevuta presso la Chef Academy di New York.

Gli studenti della Chef Academy di New York sono pronti a lavorare in cucina con chef stellati Michelin. Con una formazione pratica e una formazione unica, la Chef Academy di New York offre corsi pratici sotto la supervisione dei migliori chef di New York. Questo darà agli studenti gli strumenti per iniziare a lavorare come chef professionista non appena terminata la loro formazione.

Sicuramente per uno chef di successo, la soddisfazione sul lavoro è la chiave. Le ore sono lunghe. Gli chef lavorano in un ambiente frenetico e caldo. Si alzano presto e lavorano fino a tardi. Devono conoscere come preparare, lavorare con i venditori, i regolamenti sulla sicurezza alimentare e come adattarsi a qualsiasi situazione. Partire come assistente in una cucina per salire di grado, può richiedere anni. Diventare uno chef professionista, affidarsi ad un programma certificato e acquisire ore di pratica in cucina, durante la tua permanenza alla Chef Academy di New York, preparerà lo studente a entrare direttamente nel ruolo di chef.

Con contatti in tutto il mondo e una forte relazione con i nostri ristoranti partner, la Chef Academy di New York può aiutare gli aspiranti chef a raggiungere il loro pieno potenziale in breve tempo. Con il tipo di formazione che gli studenti ricevono, completeranno i loro corsi con una vasta comprensione di come gestire la propria cucina professionale. Uscendo dalla porta dell'Accademia, i diplomati avranno la fiducia necessaria per prosperare nel settore della ristorazione. Scegli Chef Academy of New York per trasformare i tuoi sogni culinari in una carriera di successo.

Politica e procedura per reclami

Questo documento descrive la Politica di gestione dei reclami della Chef Academy di Londra (in seguito: "la scuola"), che è stato implementato per garantire il rispetto delle leggi e dei regolamenti in materia di gestione dei reclami.

 

Applicazione

Questa politica si applica a tutti i dipendenti, dirigenti, direttore, rappresentanti e consulenti della scuola.

 

Obiettivo di controllo

L'obiettivo di questa politica è quello di minimizzare i danni alla nostra reputazione e ridurre il rischio di contenzioso per la gestione dei reclami dei nostri clienti o potenziali clienti in modo tempestivo, efficace e coerente.

 

Persona responsabile

Il Dipartimento di Amministrazione di Chef Academy è designato come responsabile per l'applicazione di questa politica, e di rivedere questa politica regolarmente per assicurarsi che si continuino a rispettare le leggi di settore, regolamenti, linee guida e migliori pratiche. Il Dipartimento di amministrazione di Chef Academy è inoltre responsabile di comunicare la politica di questa scuola a tutti i dipendenti, dirigenti, direttore, rappresentanti e consulenti della scuola.

 

Definizioni

Per Reclamo si intende qualsiasi dichiarazione scritta di uno studente o di qualsiasi persona che agisca per conto di uno studente relativo a un reclamo che coinvolge la condotta, il lavoro o gli affari della scuola o di qualsiasi dipendente, rappresentante, funzionario, direttore o consulente della scuola.

 

Anche se la definizione di "reclamo" si riferisce solo ai reclami scritti, ci possono essere casi in cui la scuola riceve un reclamo verbale da uno studente e garantisce lo stesso trattamento di un reclamo scritto. Tali situazioni dipendono dalla natura e dalla gravità delle accuse dello studente e richiedono il giudizio professionale del soggetto che ha ricevuto la denuncia.

 

Un reclamo dovrebbe includere almeno uno dei tre seguenti elementi:

- Reclami relativi alla scuola;

- Danni potenziali o danni subiti da parte di uno studente; o

- Richieste di misure correttive.

Si precisa che gli errori che la scuola accetta di correggere non saranno considerati come reclami a meno che la ripetizione o la reiterazione provochi risentimento a uno studente.

 

Un registro di reclami è un database per tenere traccia degli elementi chiave del processo di reclamo e di categoria, al fine di individuare eventuali tendenze o preoccupazioni e per la produzione di report.

 

Requisiti

Fa parte della politica della scuola:

a) Gestire i reclami da parte degli studenti o le prospettive in modo tempestivo, efficace, equo e coerente..

b) Registrare i reclami nel registro centrale dei reclami.

c) Per segnalare reclami alla società il cui prodotto è coinvolto, nonché, nel caso, alla società che sponsorizza la licenza del consulente.

 

Lettera di conferma

Quando la scuola riceve un reclamo, una lettera scritta deve essere inviata allo studente entro 5 giorni lavorativi. Questa lettera deve includere i seguenti elementi:

- Nome della persona responsabile della gestione dei reclami dello studente;

- Gli elementi chiave della politica di reclami della scuola; e

- Tempi previsti per l’esito del reclamo.

 

Registrazione reclami

1. Tutti i reclami devono essere immediatamente segnalati alla Chef Academy di Londra, Dipartimento di amministrazione;

2. Tutti i reclami devono essere registrati nel registro dei reclami.

Il Registro dei reclami deve, almeno, contenere le seguenti informazioni:

- Data del reclamo;

- Nome di chi fa il reclamo;

- Natura del reclamo e delle circostanze;

- Nome della persona che è oggetto del reclamo;

- Il prodotto o i servizi che sono oggetto del reclamo; e

- La data e le conclusioni della decisione pronunciata in relazione al reclamo.

3. I Reclami nel registro dei reclami devono essere mantenute per un periodo di 7 anni, a decorrere dalla data di risoluzione.

 

Cambio di procedure e misure disciplinari

Il Dipartimento Amministrazione di Chef Academy deve monitorare il registro dei reclami e garantire che le opportune misure disciplinari siano adottate, se necessario, e nel caso di fornire raccomandazioni per il cambiamento nelle procedure aziendali.

 

Problemi tecnici

I corsi di Chef Academy di Londra provvedono alla formazione professionale ed efficace per tutta la durata del corso.

Se eventuali problemi tecnici dovessero sorgere fuori dal nostro controllo, come ad esempio problemi elettrici, di gas, di edilizia o questioni di meteo, faremo del nostro meglio per risolverli e trovare una soluzione alternativa o di estendere la formazione anche più a lungo se necessario.

Chef Academy of New York

Siamo orgogliosi di presentare la nostra  Accademia di Chef  apertura in  New York! In un'atmosfera calda e accogliente, siamo pronti ad insegnati come diventare un cuoco professionista e come adattarti a qualsiasi tipo di ambiente ristorativo.

I nostri programmi sono di grande prestigio e sono orientati a mettere in evidenza le abilità, le tecniche su misura, la gestione del team, e molto altro ancora!

Contatti

Chef Academy of New York

Dal 2007 Chef Academy of New York si è affermata come la migliore scuola professionale pratica per Head Chefs, Pastry Chefs e Restaurant Managers. Prenota un Appuntamento Oggi e Diventa uno Chef Professionista... Non Perdere Questa Occasione
 
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