Chef Academy è stata fondata in Italia. Dopo un enorme successo in Italia, abbiamo aperto la nostra prima scuola nel Regno Unito, situata nel centro di Londra. Il nostro obiettivo è formare i nostri studenti per diventare chef professionisti. Ora operiamo a New York e quest'anno apriamo 2 scuole in Cina.
Offriamo un efficace programma di formazione pratica che offre ai nostri studenti tutti gli strumenti e le competenze per iniziare la loro carriera come chef professionista. Durante il corso verrai istruito e formato in uno dei nostri ristoranti partner con uno dei nostri Chef istruttori. Sperimenterai come lavorare in una cucina professionale dal vivo e ottenere una visione interna del business della ristorazione. Tratterai ogni aspetto della routine di un chef, dalla scelta dei prodotti freschi al bilanciamento dei costi alimentari. Imparerai tutte le tecniche necessarie per iniziare a lavorare immediatamente. L'aspetto più importante e il motivo per cui siamo sicuri di insegnare nella forma più efficace è che stai imparando da professionisti in un ambiente professionale. Siamo l'unica scuola che offre questo tipo di formazione e questo è il motivo per cui i nostri studenti hanno un tasso di successo così alto.
Attualmente stiamo offrendo i seguenti corsi: Hospitality Management e Advanced Food Science Course, Corso di Chef Professionale, Corso di Chef Professionale Avanzato, Corso di Stella Michelin, Corso di Cucina Italiana Professionale, Corso di pasticceria e pasticceria professionale, Corso di pasticceria e pasticceria professionale di base, Pasticceria professionale Livello intermedio e Livello avanzato. Puoi trovare ulteriori informazioni nella nostra pagina dei corsi. Ciò che ci rende unici è che possiamo discutere ciò che vorresti ottenere e le abilità che potresti già acquisire e creare un corso personalizzato che ti si addice perfettamente.
Dopo aver completato uno dei nostri corsi, avrai tutti gli strumenti necessari per iniziare immediatamente la tua carriera. Sarai certificato HACCP, avrai il tuo diploma presso la Chef Academy riconosciuta e accreditata a livello internazionale dalla ASIC (Servizio di Accreditamento per College Internazionali). Conoscerai come gestire una cucina con sicurezza ed imparerai tutte le tecniche che ti permetteranno di entrare in una cucina come membro attivo della Brigata.
Qui alla Chef Academy, vogliamo il meglio per il futuro dei nostri studenti. Quando finisci il tuo corso, un membro del nostro career tem ti assistera' a trovare il lavoro perfetto per te, ed organizzerà i colloqui al quale partecipare. Al momento abbiamo un tasso di occupazione del 100%.
