Gli chef sono artisti. Sono creatori e inventori. Anche gli chef più abili per usare la loro creatività e l'intuizione per rendere alcuni piatti tra i piu superbi, devono prima imparare le nozioni fondamentali per avere successo. Scegli con fiducia Chef Academy of New York per iniziare un viaggio nel fantastico mondo dell'arte culinaria.
Alla Chef Academy, forniamo corsi di formazione senza pari, proprio per perfezionare tutte le abilità. I corsi sono tenuti dagli chef più rinomati, ed agli studenti viene offerta una varietà di classi tra cui un corso di cuoco professionista, un corso di cuoco avanzato e un corso di chef professionista in cucina italiana. I nostri corsi insegnano non solo le tecniche di cottura e preparazione, ma permettono agli studenti di apprendere che cosa significa essere uno chef in un ambiente professionale.
La Chef Academy è riconosciuta a livello internazionale. Fondata in Italia nel 2007 ha poi aperto le porte a Londra nel 2012 ed ora grazie al grande successo ottenuto la Chef Academy è anche negli Stati Uniti. Chef Academy of New York è tra le scuole di cucina piu rinomate. Un ambiente accogliente e professionale che permette ai futuri chef di allargare le loro conoscenze, sperimentare nuove tecniche, e cosa fondamentale imparare la gestione di una cucina professionale con una formazione dal vivo al fianco di chef professionisti.
Lavorare nel settore della ristorazione, in particolare come uno chef professionista, non è un lavoro facile. Richiede pazienza, capacità organizzative e estrema dedizione. Per gli studenti che posseggono le qualità necessarie, Chef Academy of New York offre un set di corsi che permettono loro di imparare velocemente e in modo efficiente le competenze per entrare nel settore in fretta e con le conoscenze necessarie per avere successo. Al completamento del corso, gli studenti saranno in grado di entrare subito in una cucina facendo parte di un team professionale.
Gli studenti della Chef Academy of New York saranno in grado di lavorare in cucine al fianco di chef stellati Michelin grazie ad una formazione ed un addestramento unici. E' vero che il lavoro dello chef è di grandi responsabilità e sacrifici, per questo la soddisfazione sul lavoro è la chiave per sostenere le lunghe ore di lavoro in un ambiente così pericoloso.
Gli chef lavorano in un ambiente caldo e frenetico, si alzano presto al mattino e rimangono alzati fino a tardi. Devono conoscere tutti i dettagli sulle preparazioni, la qualità dei prodotti, devono poter gestire i fornitori, conoscere le norme di sicurezza e le norme igienico sanitarie, e soprattutto come adattarsi ad ogni situazione, mantenendo un ambiente lavorativo professionale anche a livello umano tra i membri del team della cucina. Lavorando come assistente in una cucina, si possono raggiungere livelli direttivi anche dopo anni.
Diventare un cuoco professionista, seguendo un programma di formazione certificato, acquisendo ore di esperienza pratica in cucina è lo scopo del corso alla Chef Academy, che consentirà allo studente di passare dalla scuola al posto di lavoro e di entrare direttamente come chef invece che come assistente.
Abbiamo contatti in tutto il mondo, sia con i ristoranti che con gli chef più famosi, Chef Academy of New York può aiutare il cuoco aspirante a raggiungere il suo pieno potenziale in breve tempo. Completatato il corso dell'accademia, gli studenti avranno la fiducia e le conoscenze necessarie per prosperare nel settore della ristorazione. Scegli Chef Academy of New York per fare dei tuoi sogni culinari una realtà.
